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縣市場監管局:全力護航雙節期間食品安全

瀏覽次數:115 投稿:manage 來源:縣市場監管局 發布時間:2019-12-30
為切實凈化食品流通市場,努力保障人民群眾“舌尖上的安全”,近期,上蔡縣市場監督管理局采取有效措施,積極作為,全力護航2020年“元旦”“春節”雙節期間食品安全。 
嚴管源頭,落實責任,開好食品批發商約談會。該局及各鄉鎮基層所相繼召開了食品批發商約談會、食品經營者約談會,集中宣講食品安全法律法規的有關處罰條款,強化其食品安全自律意識,從源頭管控流向市場尤其是農村市場的偽劣食品、“傍名牌”食品、“山寨”食品。 
嚴控隱患,強化抽檢,開好農貿市場開辦者和冷庫所有者約談會。為嚴把食用農產品入市關,該局召開農貿市場開辦者和冷庫所有者約談會,督促市場開辦者對沒有合格證明文件的蔬菜、水果等食用農產品,進行抽樣檢驗或快速檢測。抽樣檢驗或快速檢測合格的,方可進入市場銷售。 
加大處罰,強化監督,開好“雙打”動員會。該局通過召開動員會,堅持嚴管重罰的理念不動搖,切實加大雙節期間食品安全違法違規行為的處罰力度,以重罰促自律,“倒逼”食品經營者自覺履行食品安全主體責任,嚴把進貨查驗關,消除食品安全風險。
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